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元宵到!赏花灯、吃汤圆,美景美食等你来品

2021-02-26 00:00:00 来源: 南京新闻网

正月十五夜(唐·苏味道)

火树银花合,星桥铁锁开。

暗尘随马去,明月逐人来。

游伎皆秾李,行歌尽落梅。

金吾不禁夜,玉漏莫相催。

元宵节,南京的元宵节又被称作「小年」,这在全国仅此一家。南京人的元宵节有两大必不可少的元素,一是看灯会,二是品美食。今天就跟苏心游一起走进南京的小年吧!

看 灯 会

南京的元宵节,到处都洋溢着热闹的喜庆氛围。尤其是看花灯,自古以来就是南京必不可少的元宵活动之一。南京的秦淮灯会有“天下第一灯会”的美誉,是中国持续时间最长民俗灯会。

今年,南京秦淮灯会分别在夫子庙、老门东、白鹭洲公园等多处布展,早已经亮起来啦!“老南京”有句俗话:“过年不到夫子庙观灯,等于没有过年;到夫子庙不买盏灯,等于没有过好年!”

进入老门东,“年年有余”、“蝶恋花” 等别致的大型灯组出现在主干道上,也是多年来不多见的造型,尽头的明城墙前是一个十多米高的大型牛灯,是历年来最有气势一只生肖灯,金牛脚踩祥云面朝东方,寓意紫气东来牛气冲天!这里是人潮驻足最多的地方!

而“灯在水里流、船在灯里游、人在灯中走”的白鹭洲灯会今年的主题为“梦回六朝”,展示了更多的诗情韵味。

除了秦淮灯会之外,溧水秦淮源头灯会也是不容错过。溧水的灯会,结合了新时代、新技术,将这项古老的传统发扬光大,走进灯会,各展区大大小小的花灯,既各有特色,又紧密连贯。

对了,南京溧水唐潮街区的无想水镇今天也会上演唐舞巡演大赏,高雅艳丽的唐风舞蹈,唐风着装的街区巡游,对弈、投壶、对诗等唐风沉浸趣味互动轮番登场。

图/南京溧水无想水镇

晚上更会有300架无人机孔明灯将点亮夜空,万盏灯火下,古都金陵再现流光溢彩、桨声灯影的璀璨画面,耀眼的灯火点亮人们对新年的期盼,对美好生活的向往。

温馨提示

本次秦淮灯会参观采取实名预约制。若想去赏灯,需关注景区官方微信号提前预约,并佩戴口罩、出示绿码进入,老人或孩子可现场登记。

品 美 食

屈原在《楚辞·招魂》中所说的“蜜饵”,是用糯米粉裹以蜂蜜制成的球状食品。以此推测,它可能就是最早的“元宵”。到了南梁,宗懔撰写的《荆楚岁时记》说:“正月十五做豆糜加油膏”,这种“豆糜油膏”,有人认为当是1400多年前油煎的元宵食品。

在夫子庙西牌坊对面的小亭子中,有一家“老太叠元宵”,看似不起眼的小店铺,却引来了无数人排队购买。“老太叠元宵”对于很多老南京人来说,已经是过年、元宵都不可缺少的一部分,每年这个时候一定要吃上一口他家的元宵,这个年才能算“圆满”。

元宵一过就正式算春天了,此时南京的人的餐桌上少不了野菜们的身影。“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”,春寒料峭之时,别的野菜还未见踪影,荠菜就已经生长于田野山头了。

荠菜算是南京人餐桌上最常见的野菜了,荠菜春卷、荠菜包子,甚至还有很少见的荠菜汤圆,荠菜做馅的菜,总能在众多口味中脱颖而出。

尤其是荠菜馄饨,荠菜特殊的鲜味融入肉糜,去了青草气,又能解肉馅的腻,伴着汤汤水水一起下肚,像是抢先尝到了春天的滋味。

人们常说过完元宵节这个年才算真的结束

所以对于中国人的意义就更为重要

一元复始,万象更新

新的希望,新的美好已经到来了


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